Бракераж комиссиясы жұмысы

08.09.2026

 

8 қыркүйек

Мектепте бракераж комиссиясы мектеп асханасындағы тамақтандыруды ұйымдастыруға тексеру жүргізді.

Тексеру барысында асхананың санитарлық жағдайы, азық-түлікті сақтау талаптарының сақталуы, тағамдарды дайындау жағдайы, сондай-ақ дайын тағамдардың сапасы мен белгіленген нормаларға сәйкестігі қаралды.

Оқушылардың қауіпсіз тамақтануын қамтамасыз ету және санитарлық-гигиеналық талаптардың орындалуына ерекше назар аударылды.

Тексеру тамақтандыруды ұйымдастыру сапасын бақылау және қажетті қауіпсіздік талаптарының сақталуын қамтамасыз ету мақсатында жүргізілді.